不錯的滷汁牛肉麪如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘
雞蛋 :50
麪粉 :300
水 :130
香菜 :適量
紅油 :適量
滷汁牛肉面是滷牛肉做成的一款麪條,非常的好吃,這款麪條的口感不錯,營養比較豐富,所以大家都愛吃,這款麪條吃晚餐是非常好的選擇,喜歡吃的人可以多吃,對身體也是比較好的,趕緊來製作一份,非常不錯的選擇喲,大家都很喜歡吃的一款美食
主料
滷牛肉 :100雞蛋 :50
麪粉 :300
水 :130
輔料
滷汁 :適量香菜 :適量
紅油 :適量
具體步驟
1.雞蛋、麪粉和水混合成團
2.麪糰在壓面機裏壓勻
3.壓出麪條
4.牛肉滷好
5.滷牛肉切片香菜切段
6.鍋中水燒開下面
7.下好的麪條撈入碗中
8.澆入滷牛肉的水
9.放上牛肉、香菜、胡椒粉
10.喜歡吃辣最後放上辣椒油即可
滷汁中的鹹味剛好,製作過程不用放鹽。