口感不錯的滷肉如何做好吃又美味

主料

輔料

具體步驟

1.洗淨後的豬肉

2.滷水燒開後將豬肉下鍋

3.鍋裏再加上之前準備的佐料

4.滷水開後小火滷

5.滷好後最好泡會兒更入味

6.將豬肉切片

烹飪技巧

根據自己的喜好，再拌點辣椒油之類的一起吃也可以，直接吃也可以。我家滷菜喜歡的滷好後再泡會兒，這樣會更入味兒。