易做的雪梨馬蹄水如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
馬蹄 :500
新鮮玉米葉 :500
羅漢果 :1個
玉米 :1段
玉米鬚 :適量
主料
雪梨 :2個馬蹄 :500
新鮮玉米葉 :500
羅漢果 :1個
輔料
甘蔗 :1個玉米 :1段
玉米鬚 :適量
具體步驟
1.所有食材備好。
2.將玉米鬚黑色的去掉,甘蔗砍成一小段切四條,將除了雪梨和馬蹄之外,所有的食材洗乾淨。
3.玉米切成三段,羅漢果敲爛。將所有食材放入鍋內,倒滿水。
4.大火煮開,小火熬半小時。至所有的食材味出。
5.湯汁變成棕色即可。(此時不用放馬蹄雪梨可以當涼茶喝)。
6.馬蹄,雪梨洗淨去皮。
7.將馬蹄,雪梨切成顆粒狀。
8.另用鍋倒出熬好的玉米葉水。
9.大火燒開,小火二十分鐘。
10.一碗不須加糖的馬蹄雪梨糖水。(不需另加糖,所有的食材裏都有天然的糖分,特別是羅漢果,糖分最高。)
無