馬蹄的餐飲精選

“簡單易操作，原汁原味的好喝，甘甜濃郁！嘻嘻！”食材明細主料豬小排骨（2條）馬蹄（7-8個）西紅柿（1個（小））黃豆（適量）胡蘿蔔（2條）輔料鹽（適量）生薑（3片）原味（口味）砂鍋（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔馬蹄排骨湯的做法步驟1、砂鍋先放足夠的水燒開...

“今天是中秋，2013的中秋，又一個不一樣的中秋……記得前年中秋我開始自己學習做月餅，雖然一開始做的月餅總是會出現這樣那樣的問題，但什麼都無法阻擋咱“滴愛歪”的熱情。我玩我愛，我開心！·就是這麼簡單，開心最重要！今年9月1...

食材明細A糯米粉（200g）粟粉（50g）白砂糖（50g）水（260ml）橄欖油（70g）B紅豆沙（150g）C椰蓉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）豆沙馬蹄糕的做法步驟1、取一平底容器→放入材料A.2、攪拌均勻.3、冷水入鍋→水滾後大火蒸制30分鐘→取...

“豬腰含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。馬蹄能清熱消渴，治脾熱，濕中益氣，開胃下食，清心明目，解熱殺菌，清黃疸，降血壓，治療多種疾病。馬蹄是一種集食用藥用價值於一身的生蔬菜...

“壓力大，經常熬夜加班，情緒煩躁，吃辛辣食物等導致上火的朋友多喝點兒很管用的。”食材明細主料馬蹄（250g）雪梨（2個）銀耳（一朵）枸杞（少許）輔料冰糖（50克）甜味（口味）煲（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄雪梨銀耳湯的做法步驟1、準備食材。馬...

食材明細主料馬蹄粉（300克）椰汁（400克）水（700克）輔料白糖（200克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雙色椰汁馬蹄糕的做法步驟1、份量中的400克水和200克白糖混合2、加熱，熬製糖漿3、糖漿熬好後，稍微放涼備用。4、馬蹄粉分成2份...

“性味：甘、滑、微寒、無毒。歸經：入肺、肝、胃、大腸。功效：清熱解渴，化痰消積，開胃消食，消銅化積。主治：肝肺熱目赤，胸膈痰熱實邪，麻疹，熱咳，口乾咽疼，小兒口瘡，消化不良，大便燥結，小便不利，消渴，血痢，痔瘡出血，誤吞銅器。禁忌：肺寒咳嗽...

“花菇的頂面呈現淡黑色，菇紋開暴花，白色，菇底呈淡黃色。花菇因頂面有花紋而得名。……它是香菇在生產過程中通過控制温度、濕度、光照和通風等自然條件，人為改變香菇的正常生長髮育，使菌蓋形成褐白相間的花紋，因而形成花菇...

“美味的餃子和鍋貼是孩子一直吃不厭的美食，但兩者相比之下我更愛鍋貼，咬一口底酥脆皮勁道，肉餡也吸收了蒸氣和油汁更顯鮮香。今天的餡中特別加了馬蹄，吃起來脆脆的更有口感嘍。”食材明細主料鮮肉餡（200G）餃子皮（適量）馬蹄（30...

“馬蹄也叫荸薺，具有具有清熱化痰、開胃消食、潤燥敗火等功效。糖水中加入了馬蹄，喝起來有股清甜的味道……”食材明細主料馬蹄（適量）雪梨（適量）銀耳（適量）冰糖（適量）甜味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄雪梨銀耳湯的做法步驟...

“糖水是廣東的一種小吃的總稱，廣東人一年四季皆喜飲糖水，尤以夏季為甚。在廣東的大街小巷，甜品店滿目皆是，足見人們對甜食的偏愛。不過，如果你只從字面上理解，糖水不過就是白開水加白糖的話，那就錯了。糖水不僅具有清潤消暑...

“我家真是離不了湯，最近孩子喜歡吃蓮藕，於是這蓮藕湯就天天的煮起。今天送上的是馬蹄蓮藕豬骨湯，因為有了馬蹄的加入，整款湯的感覺就十分的清新。而且色澤上也十分的喜慶，送上先朋友們喜歡的話也可以參考一下哦。”食材明...

“紅棗枸杞補血，馬蹄清熱降火，紅糖滋補，很適合女性朋友作為平時的糖水”食材明細主料紅棗（2個）枸杞（10個）馬蹄（4個）輔料紅糖（2克）水（200ml）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅棗馬蹄紅糖水的做法步驟1、將紅棗，枸杞，馬蹄放入鍋內，加...

“往年的荔枝只是淺嘗，可今年實在是太多了，客户源源不斷地送來，家裏、公司都一大堆，看着變黑、變壞的荔枝甚為可惜。除了做菜外，我還隔幾天做一次荔枝糖水，加了馬蹄的糖水非常清甜好喝，也能敗火。剛好週末買了幾個紅肉火龍果...

“清肺，美容養顏補血……”食材明細主料荸薺（適量）紅棗（適量）銀耳（適量）輔料冰糖（適量）甜味（口味）燜（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）紅棗銀耳馬蹄羹的做法步驟1、銀耳洗乾淨，泡2到3小時，待用2、荸薺洗乾淨，去皮，待用，我買的小，不用切開3、砂鍋...

“雖然沒有買到片糖，用了白沙糖代替但是味道也是很好滴説”食材明細主料馬蹄粉（250g）輔料新鮮馬蹄（150g）配料白沙糖（250g）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）泮塘馬蹄糕的做法步驟1、準備好所需的材料，泮塘馬蹄粉開加水開成生...

“我個人喜歡吃蝦，也常常做蝦，買了些馬蹄，就用馬蹄來炒蝦球，馬蹄爽脆，蝦球鮮香，兩種食材搭配鮮香中透着清甜，吃起來香而不膩，再以蔬菜來輔佐，營養更全面，而且色彩也漂亮，過節用來宴客也一定會大受好評的！”食材明細主料馬蹄（200g）蝦...

食材明細主料排骨（適量）糯玉米（適量）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）馬蹄糯玉米排骨湯的做法步驟1、排骨焯水洗淨。2、買回來的馬蹄洗去泥土。3、去皮洗淨備用。4、糯玉米洗淨切段備用。5、高壓鍋入...

“在所有的廣式茶樓裏，都會有這款經典小吃---馬蹄糕，經久不衰，一直伴隨着廣東人一起成長，在我們廣東，幾乎家家户户都會做。做法和材料都很簡單，用馬蹄粉和糖水拌合後蒸熟即可，蒸熟後的馬蹄糕是半透明，很韌，並且折而不裂，撅而不...

“愛美之心人皆有之~美是天生的，更是後天塑造的~”吃“則是塑造美麗外表的重要捷徑，不是有一句話叫做“美麗是吃出來的”嗎？美麗不光是臉蛋漂亮；還要有苗條的身材哦~要保持好的體形~需要限制熱量~最好少攝取脂肪及肉類，而...

食材明細主料馬蹄菜（適量）輔料醬油（適量）糖（適量）鹽（適量）醋（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌馬蹄菜的做法步驟1、馬蹄菜擇掉幹葉清水浸洗乾淨；2、開水焯下，時間不要過長，基本上葉子都變了顏色就可以，避免破壞野菜的營養...

食材明細主料牛肉餡（250克）馬蹄（適量）輔料鹽（適量）葱花（適量）薑末（適量）料酒（適量）香油（適量）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）馬蹄牛肉丸子湯的做法步驟1、牛肉餡加馬蹄去皮剁碎，加葱末、薑末、胡椒粉（沒五香粉）、鹽、料酒（去腥）2、加...

“山藥營養價值高，喜歡放在湯裏，今天又多加了馬蹄，馬蹄的皮特地的留着的，這皮是粗纖維，可以防止便祕，效果很好的，丟了浪費。現在不是都提倡粗纖維，反對浪費嘛！”食材明細主料豬腿骨（兩斤半）馬蹄（8個）山藥（500克）清淡（口味）燉（工藝）三刻鐘...

“這是一道能迅速叫醒你味蕾的開胃小菜，其中馬蹄清脆爽口，藍莓果醬酸甜適中，不光味道清新，色澤也鮮豔。而且荸薺（馬蹄）既可清熱生津，又可補充營養，藍莓花青素含量也很高，所以這絕對是營養與味道並重且製作簡單的一道菜。”食材...

“在電視裏看見這款餅乾時感覺挺萌，挺形象的，而且顏色金黃，特別漂亮，形似馬蹄，特別可愛，因此，當時就有了想做的衝動。其實馬蹄蛋黃餅乾的製作食材也是比較常見的，它主要由麪粉、黃油、蛋黃、糖粉等食材製作而成。不過，我把原方...