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好吃的菊花素菜砂鍋如何做好吃又美味

好吃的菊花素菜砂鍋怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

菊花素菜砂鍋,是由多種素菜與菊花搭配做出來的,菊花有着清火的功效,各種素菜的營養價值也是挺高的,含有豐富的維生素,因此菊花素菜砂鍋的營養十分豐富,其次,各種食材的完美結合使得菊花素菜砂鍋的口感達到極佳,味道鮮美,美味十足。

主料

木耳 :3個
豆腐 :8片
菊花 :5朵
胡蘿蔔 :3片
小白菜 :50
白菜 :5片
蘑菇 :5片
紫菜薹 :1段

輔料

姜 :3片
鹽 :2
枸杞子 :5顆
陳皮 :2塊

具體步驟

好吃的菊花素菜砂鍋怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先把菜洗乾淨切塊放入鍋內鋪平

好吃的菊花素菜砂鍋怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入純淨水,開鍋後煮6分鐘左右

好吃的菊花素菜砂鍋怎麼做好吃又簡單 第4張

3.出鍋前,再放入小白菜葉,大白菜葉。

好吃的菊花素菜砂鍋怎麼做好吃又簡單 第5張

4.煮開後出鍋,可以淋點香油,加適量香菜,依據個人口味

烹飪技巧

要點:小白菜和大白菜的葉子部分最後放入鍋內燉煮