清爽的韓國菜如何做好吃又美味
韓國菜的品類有很多，常見的有泡菜，拌飯，還有流行的炸雞與啤酒。韓國在早前屬於農耕社會，和我國一樣以大米為主食，配上蔬菜與肉類。以辣見長，兼具中國菜肉豐味美與日本料理魚多汁。韓國的副食以蘿蔔為主，做法有薰和燉，韓國火鍋的風味也十分獨特。
主料
米飯 ：100輔料
蘿蔔 ：100具體步驟
(1）把牛排和肉用涼水洗淨，與蘿蔔一起放在水裏煮爛。
(2）把煮爛糊的肉撈出來切厚，並與切好的蘿蔔一起用葱、蒜、醬油調味，再放在湯裏燉。
(3）把蕨菜、桔梗洗淨加佐料炒出來。
(4）然後黃豆芽煮出來，加佐料拌好。
(5）把牛肉切好加佐料烤成圓形，再切成四角形。
(6）把米飯盛在沙鍋裏，放上醬湯，然後把肉與拌菜放勻。
(7）吃的時候，根據自己的愛好可以加葱、芝麻、辣椒麪等。
