香香的蒸芋仔紅薯如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

清蒸芋仔紅薯是五穀雜糧，特別是鄉下，到處都可以看到，以前大米產量很少，人們經常吃不飽，就用芋仔紅薯代替米飯，後來生活條件好了，就比較少人吃這個了，不過這些是低熱量的食物，對減肥的人來説，經常吃這個不但能滿足食慾，還不會長胖，真是家中胖子必備食物啊。

主料

芋頭 ：5個
紅薯 ：5個

輔料

水 ：1000

具體步驟

1.準備食材

2.鍋內放水，將芋頭、紅薯放到篦子上開大火蒸。15分鐘後用筷子戳試熟否。

3.''''''''蒸好取出開吃。

烹飪技巧

芋頭烹調時一定要烹熟，否則其中的黏液會刺激咽喉。