準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
底料 :
1袋 米線 :
1袋 輔料
香菜 :
少許 羊肉片 :
1盤 綠豆芽 :
1斤 油麥菜 :
1棵豆付皮 :
1塊 油菜 :
3棵 具體步驟
1.選用超市的米線一袋 底料一袋
2.綠豆芽洗淨備用
3.油菜油麥菜洗淨切開備用
4.豆付皮切成絲備用
5.羊肉片一盤備用
6.先將米線用開水泡開
7.把蔬菜羊肉片用開水煮熟撈出
8.砂鍋倒入清水放入底料一袋煮開
9.煮好的蔬菜羊肉片米線一起放入砂鍋裏慢火煮10分鐘關火
10.煮好的砂鍋米線上面灑上香菜上桌 熱氣沸沸的米線做好了
烹飪技巧
米線水開一煮就行