俱全的餐飲精選

“魚香肉絲是一道特色傳統名菜以魚香味調味而得名，以前聽到這道菜總是望而卻步，現在掌握了這幾個小竅門，魚香肉絲簡直太美味啦~”食材明細主料大里脊肉（300克）胡蘿蔔（2根）柿子椒（1個）木耳（適量）輔料醋（2大勺）醬油（2大勺）郫縣豆瓣（少許...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料地瓜葉：500輔料蒜：適量鹽：適量油：適量雞精：適量具體步驟1.地瓜葉去掉絲洗乾淨2.用刀切好3.蒜切好4.炒鍋放入適量的油放入地瓜葉5.加入適量的鹽巴6.加...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料魚頭：500輔料青菜：適量油：適量姜：適量鹽：適量具體步驟1.準備好食材2.把魚頭剁好3.放鹽，糖，薑片淹15分鐘4.熱油放入薑片爆香5.倒入炒幾2，3分鐘6.放水蓋上...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料圓葱：半個辣椒：100大腸：500輔料油：適量鹽：適量具體步驟1.辣椒圓葱切成小塊2.超市買的現成的大腸3.先把圓葱辣椒炒了4.再倒進大腸5.關鍵是加點紅燒醬油...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料豆角：250輔料醬油：適量葱花：適量蒜瓣：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.豆角洗淨切段2.葱花、蒜瓣切片。3.油鍋燒熱，入油。4.油燒熱後，放入葱花，稍事煸炒，倒入...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料素雞：250胡蘿蔔：50青辣椒：50輔料油：50蒜：2瓣葱：1段具體步驟1.素雞一個2.素雞切片，不要切的太薄！3.起鍋，熱油，爆香葱，蒜，放素雞片，大火翻炒。4.放入胡蘿蔔，青椒...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料油麪條：300輔料雞蛋：適量料酒：適量番茄醬：適量韭菜：適量醬油：適量味精：適量具體步驟1.準備好材料。2.鍋內熱油，放雞蛋先煎熟，盛出備用。3.鍋內熱油，下面條...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個西紅柿：2個輔料香油：適量姜：適量海鮮醬油：適量鹽：適量雞精：適量葱：適量油：適量具體步驟西紅柿洗淨，切成滾刀塊。葱、姜、蒜切碎。雞蛋磕到碗裏。把...

“喜歡吃蝦，怎麼做都好吃。無論是油燜，還是白灼，那種鮮美的味道，百吃不厭。今天，又用了李錦記天成一味特級鮮醬油做出了美味的天成一味蝦，更增添了一道特別的味道。”食材明細主料鮮蝦（400克）輔料青紅椒（適量）配料李錦記特級鮮...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料幹山木耳：20輔料辣根：適量白糖：適量醬油：適量鹽：適量陳醋：適量辣椒油：適量具體步驟1.木耳洗淨泡發2.水燒開3.下入木耳焯水4.撈出放涼水裏過涼5.碗中放少...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料木耳：10西芹：150輔料鹽：適量砂糖：適量辣椒油：適量白芝麻：適量蒜頭：適量花椒油：適量具體步驟1.木耳泡發摘成小朵2.西芹去筋切段再切條3.把木耳用水焯燙一...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料雞蛋：2個低筋麪粉：100輔料黃油：適量牛奶：適量砂糖：適量具體步驟1.雞蛋將蛋黃與蛋清分離後，蛋黃打至發白，加入牛奶和低筋粉拌勻。2.蛋清分三次加入砂糖打...

“全家人都喜歡吃大蝦，我也做過茄汁大蝦，但是每次調那個汁不是酸了，就是甜了，要不就是澱粉多了，反正每次味道都不一樣。後來我也嫌麻煩，就懶得做了。這次收到了紅果家的咕咾汁，又讓我燃起了挑戰茄汁大蝦的信心！來一次我的咕咾...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料魚丸：8個小白菜：1棵黑木耳：10個輔料豆瓣醬：適量鹽：適量具體步驟1.取適量大白菜，清洗乾淨2.切成小塊狀，便於燒成以後方便下飯3.將黑木耳進行泡發4.冰箱取...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料鳳爪：100輔料糟滷：適量鹽：適量具體步驟1.鳳爪洗淨待用2.鍋裏放水，燒開3.放入鳳爪4.放入生薑片5.放幾滴料酒，大火煮開，小火燉10分鐘6.將鳳爪撈出來，放入密...

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料鮁魚：300肥豬膘：200餃子粉：300輔料豌豆：適量花椒水：適量油：適量胡蘿蔔：適量韭菜：適量玉米粒：適量鹽：適量蠔油：適量具體步驟1.鮁魚，豬肥膘，胡蘿蔔，大葱，姜，冼淨備...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西芹：80胡蘿蔔：40腐竹：150輔料雞精：2麻油：1/4勺醋：1/4大勺鮮抽：0.5勺精製油：1大勺鹽：5糖：2紅油：1/8勺具體步驟1.腐竹用清水浸泡好.切段。2.放開水焯5分鐘撈...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘秋葵炒牛肉，秋葵是很有營養的一種食材，口感也很特別，挺爽口的。牛肉本身口感就很好，用來搭配其他食材來炒是很好吃的，非常入味，這次和秋葵一起炒，爽口又清新...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮鮑魚：11只輔料蒜蓉：適量鹽：適量油：適量具體步驟1.用鹽水泡一下，刷乾淨2.蒜蓉熱油炒香3.把蒜蓉放到鮑魚上面4.放到已燒開水的鍋裏蒸十五分鐘5.香噴噴...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：1個輔料鹽：適量糖：適量五花肉：適量油：適量味精：適量具體步驟1.準備好材料。番茄切丁，肉加點醬油醃製一下。2.鍋內放油，燒熱後，倒進肉塊，翻炒一下。3...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料牛肉：400土豆：400輔料葱花：適量鹽：適量糖：適量雞精：適量老抽：適量具體步驟1.提前煮好的牛肉2.土豆去皮洗淨，切小塊3.鍋中放底油，放土豆4.土豆煎至金黃時候...

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料西紅柿：100雞蛋：2個青椒：10輔料葱花：2具體步驟1.蛋液打散，加鹽，雞精，少許水拌勻，倒入熱鍋油中炒散，盛出備用2.西紅柿切片，青椒切絲，葱花切好~~3.鍋內加油，爆...

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘排骨飯是一道色香味俱全的菜品，排骨飯看起來色澤鮮美，吃起來口感甚佳，而且排骨粉是融合了菜和飯的，可以省去做菜的步驟，非常的適合不想做菜的人選擇，排骨當...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料生菜：500輔料鹽：適量葱：適量醬油：適量雞精：適量油：適量紅幹辣椒：適量醋：適量具體步驟1.準備切好的小葱，紅幹辣椒2.把生菜掰開，洗乾淨3.鍋別倒入少許油，燒微...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料蝦皮：25冬瓜：500輔料姜：適量蒜：適量葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.冬瓜去皮去籽，切成適量大小的塊；2.蝦皮洗淨，瀝乾水備用；3.熱油鍋，下薑片，蒜蓉以及蝦皮...