好吃的櫻桃醬如何做好吃又美味
現在正是櫻桃大量上市的季節，櫻桃具有美容功效哦，但是不好保存，所以教大家做一個好吃的櫻桃醬哦，把櫻桃做成櫻桃醬更好保存哦，而且櫻桃醬可以用來搭配早餐麪包吃哦，味道棒棒噠，喜歡吃櫻桃的小吃貨們都動起手自己做來嘗一嘗吧。
主料
櫻桃 ：適量輔料
冰糖白糖 ：適量具體步驟
櫻桃洗淨後，去掉蒂，去掉果核。
去掉果核的櫻桃加白砂糖，拌勻後醃製1小時。
醃漬一小時後，會出些櫻桃汁。
醃漬好的櫻桃倒入煮鍋中，加入冰糖、加入小半碗水。
加入少許食鹽。大火燒開，轉中小火慢慢熬製。
熬煮櫻桃的時候，另取一鍋，把準備裝櫻桃醬的瓶子在沸水中煮上幾分鐘消毒。
熬製大約半小時，櫻桃已經成透明狀，湯汁減少粘稠，關火。
趁熱放入煮燙好的玻璃瓶中密封。
自然涼透後放入冰箱冷藏保存。
