櫻桃的價值，赤水櫻桃什麼時候成熟

櫻桃，大家都知道的一種水果，深受消費者的喜愛，儘管它的價格略貴些，可這也無法阻擋人們對它的喜愛。赤水櫻桃的成熟期比較早，素有“春果第一枝”的美稱，而且自古就被稱為“美容果”，色澤晶瑩鮮豔，口味酸甜，是櫻桃著名品種之一。那大家都知道赤水櫻桃什麼時候成熟嗎？

一、櫻桃的價值

櫻桃鐵的含量較高，每百克櫻桃中含鐵量多達59毫克，居於水果首位。維生素A含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。胡蘿蔔素含量比葡萄、蘋果、橘子多4-5倍。此外，櫻桃中還含有維生素B、C及鈣、磷等礦物元素。每100g含水分83g，蛋白質1.4g，脂肪0.3g，糖8g，碳水化合物14.4g，熱量66千卡，粗纖維0.4g，灰分0.5g，鈣18mg，磷18mg，鐵5.9mg，胡蘿蔔素0.15mg，硫胺素0.04mg，核黃素0.08mg，尼可酸0.4mg，抗壞血酸900mg，鉀258mg，鈉0.7mg，鎂10.6mg。 櫻桃可以緩解貧血。鐵是合成人體血紅蛋白的原料，對於女性來説，有着極為重要的意義。世界衞生組織的調查表明，大約有50%的女童、20%的成年女性、40%的孕婦會發生缺鐵性貧血。另外，櫻桃雖好，但也注意不要多吃。因為其中除了含鐵多以外，還含有一定量的氰甙，若食用過多會引起鐵中毒或氰化物中毒。

二、赤水櫻桃什麼時候成熟

赤水村現有耕地面積740畝，櫻桃種植面積達到了560畝，是赤水村的主導產業，每年可以為赤水村村民帶來800到1000萬元的總產值。近幾年，赤水村櫻桃產業不斷髮展，已經形成產業鏈，每年3月底4月初櫻桃花盛開，大家可以在這段時間前去賞櫻桃花，可以乘坐觀光車享受田園風光，賞花踏春。

每年5月10號左右，赤水村大櫻桃成熟上市，遊客可以攜家人朋友前去採摘，採摘門票每人20元，目前村上有69個櫻桃採摘園供遊客進行採摘。期間，遊客還可以在村裏的農家樂品農家飯，飯菜為當地特色小吃，農家樂每人20元，8個涼菜加主食，菜品有農家油饃、農家鍋盔、農家煎餅、手工面任意選，主要以時令的農家野菜為主。

通過我上面對赤水櫻桃的介紹，大家都知道赤水櫻桃什麼時候成熟了吧，每年5月份，赤水櫻桃就會集中成熟上市，銷往各個城市了，大家很快就能買到赤水櫻桃了，準備好錢包了嗎？當然有條件的也可以選擇自駕去摘櫻桃，這樣就能吃到自己親手摘到的最新鮮的櫻桃了。