愛吃櫻桃的你瞭解嗎，櫻桃歷史

櫻桃是大家都喜愛的水果，不僅僅是因為它的味道甜甜的，而且它的營養價值也很高，長期使用不僅可以使得皮膚變得光滑，而且身體也是往好的方面進行發展，關於櫻桃我們去市場上購買會有不同的品種可供選擇，那麼櫻桃歷史大家瞭解多少呢？

櫻桃歷史

歐洲櫻桃的野生種廣泛分佈於伊朗北部可卡撒斯山脈的南部，直到歐洲西部山區。公元2到3世紀，櫻桃被逐漸傳播到歐洲大陸各地栽培，到16世紀末已開始進行廣泛的經濟栽培，歐洲櫻桃為比較高大的喬木，歐洲櫻桃苗木為小喬木。公元前3世紀希臘人首先人工栽植櫻桃苗木，當時羅馬帝國把櫻桃作為果樹栽培，並先後從被其佔領國帶回櫻桃資源。公元40-60年羅馬帝國佔領英國期間，英國開始種植櫻桃。

到14世紀櫻桃苗木種植擴大到北歐各國。17世紀，歐洲移民把歐洲櫻桃苗木帶到了北美洲。隨着歐洲和北美洲國家在世界的擴張，也把櫻桃帶到世界大部分温帶國家。

雖然種植歐洲甜櫻桃已有2000多年的歷史，但直到100年前仍僅限於庭園栽培。當今歐洲櫻桃種植業已遍佈世界大部分温帶國家，主要栽培區集中於北緯和南緯30度到45度區內，集中產區是歐洲和北美。

歐洲由於受墨西哥暖流的影響，冬季不太寒冷，使櫻桃苗木種植區向北推至北緯59。附近的挪威南部，而在低緯度南緯15左右的祕魯山區，由於高海拔的影響，使其也可種植櫻桃苗木。

中國櫻桃栽培始於19世紀70年代，是由當時的傳教士和僑民等帶進來的。據《滿洲之果樹》1915年記載，1871年美國傳教士us帶進了首批10個品種的甜櫻桃苗木、酸櫻桃和雜種櫻桃苗木品種種植于山東煙台東南山。此後通過不同的途徑從俄國、德國、法國等國家引入了那翁等品種種植於青島、大連、威海等地.甜櫻桃苗木經濟栽培始於20世紀80年代，大面積推廣始於20世紀90年代，並陸續從中國之外引進了近200個品種。並在河南、山西、陝西、甘肅、安徽、浙江、新疆及雲南、貴州、四川的高海拔地區廣泛試種及發展。

甜櫻桃屬落葉喬木，樹體高大，可達25、30米。長勢旺，乾性強，枝條多直立生長，樹冠呈自然圓頭形或開張半圓形;葉片大;多數品種自花不實;果實心臟形、腎形或圓形，果皮光澤亮麗，較中國櫻桃苗木厚、韌，紫色、紅色或黃色，果肉厚，食用率高，酸甜可口。

關於櫻桃歷史相信大家已經有了一定的瞭解，瞭解了櫻桃的歷史才能夠更好深入櫻桃的價值，櫻桃是一類對身體有益的水果，體虛之人經常食用更是有補益的效果，所以很多人都會選擇購買，雖然櫻桃的價格比較昂貴，但是還是有很多人回購。