特別的美味!,櫻桃怎麼好吃?4種櫻桃的做法
櫻桃可是我們生活中必備的水果了,營養含量價值高,外形小巧可愛,可是深受很多女性的喜愛,但是你知道嗎,櫻桃是可以和別的食物搭配在一起,會別有一番風味,你一定沒有喝過櫻桃咖啡,吃過櫻桃蛋糕吧,下面就是小編整理的櫻桃的四種吃法,快一起看下去吧。
櫻桃怎麼好吃?4種櫻桃的做法,特別的美味!
一、櫻桃咖啡
材料:櫻桃、咖啡、牛奶、水澱粉。
1.櫻桃去蒂洗淨後鹽水泡5分鐘。牛奶100g,我用的是臻享白咖啡一袋29g的。你也可以選擇其他品種的。
2.櫻桃用筷子去核。
3.小燉鍋加水,放入弄好的櫻桃,開火燉5分鐘,水的量不要太多,就是喝咖啡的杯子一杯就可以。
4.5分鐘後倒入牛奶燉開
5.鍋開後,倒入咖啡在燉5分鐘。
6.放一點水澱粉勾芡即可。放到冰箱裏,涼透即飲。
二、櫻桃蛋糕
材料:低筋麪粉、牛奶、白砂糖、雞蛋、色拉油、檸檬汁、櫻桃、奶油、色素。
1.雞蛋打入無油無水的盛器中。
2.加入牛奶。
3.擠入檸檬汁。
4.加入白砂糖。
5.篩入低粉。
6.稍微攪拌後,用電動打蛋器攪拌均勻後,加入色拉油再次攪拌均勻。
7.把蛋糕糊分5等份。
8.分別放入5種不同量的色素。
9.把翻拌均勻的蛋糕糊放入彩虹模具中。
10.放入預熱好的烤箱,設定温度150°,中層上下火,時間20分鐘,烤制結束晾涼脱模。
11.奶油打發。
12.先放一片最深色的蛋糕,塗抹奶油,以此類推把五片深淺不同的蛋糕全部抹好奶油。
13.最後在上面裝飾上櫻桃即可。
三、櫻桃肉
材料:豬肉、櫻桃、油、鹽、番茄醬、澱粉、姜、雞精、胡椒粉。
1.把肉切成丁。
2.少鹽、雞精和胡椒粉把肉丁醃製二十分鐘。
3.三小勺澱粉兑一勺麪粉的比例調好給肉丁掛漿的糊兒。
4.番茄沙司、糖(三勺)、鹽、雞精調一碗汁備用。
5.把配的汁 倒了剛才醃製的肉裏面,攪拌下。
6.下油炸。
7.金黃色即可。
8.把青豆和姜下鍋爆一下。
9.把配的番茄醬下鍋。
10.把炸好的肉肉 下鍋,然後放入櫻桃,收汁就可。
四、櫻桃豆腐
材料:豆腐、櫻桃、油、鹽、澱粉、糖、味精、醋、生抽。
1.櫻桃洗淨去核,加入糖醃製20分鐘。
2.豆腐切成小丁。
3.取一碗,加入 糖 醋 生抽 澱粉 鹽和適量的清水攪拌均勻成料汁。
4.鍋中注入少量的油,加入豆腐丁,煎至金黃撈出。
5.下入醃製好的櫻桃和湯汁。
6.再倒入料汁。
7.倒入豆腐丁和一勺水,大火燒開。
8.轉小火,燒至湯汁粘稠。
9.加入味精調味即可。
看過小編的文章以後你會做櫻桃咖啡,櫻桃蛋糕,櫻桃肉,櫻桃豆腐了嘛,櫻桃是一種富含維生素的水果,我們日常都是作為水果來食用,但是其實櫻和我們日常食物搭配在一起會別有一番風味的哦,如果你瞭解了櫻桃怎麼好吃就快自己動手做上一道吧。