準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘糖炒粽子是一道營養價值豐富而且美味可口的美食小吃,新鮮富含碳水化合物的糯米是一種温和的滋補品,有補虛,健脾暖胃的作用。搭配着白糖烹飪,口感更是甜蜜酥脆讓人心情大好呢。而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作的,你心動了嗎?
主料
粽子 :
300 輔料
油 :
適量白糖 :
適量 具體步驟
冷粽子切成三角丁。
不粘鍋,中火,加食用油,倒白糖,然後不斷攪拌,等糖都融化,鍋內糖和油融為一體,顏色偏黃時,改小火。倒入粽子,不斷翻炒,直到糖液都裹在粽子上,用鏟子切個粽子塊,不再感覺發白即可。
烹飪技巧
無