漢堡包飯的做法 寶貝眼中的“漢堡包飯” 漢堡包飯怎麼做
“第一次給米飯做了這樣的一個造型,是寶貝從來沒有見過的,説:“媽媽,這是漢堡包飯麼?”可愛的寶貝!!
這是一款用窩瓜、土豆、胡蘿蔔做的炒飯,其實説是“炒飯”已經不太確切了,因為這幾樣蔬菜單純用炒,不足以讓它們熟爛,我是添了水燉煮了一段時間,所有的菜都變熟爛以後,才又放米飯炒至而成。”
食材明細
- 鹹甜 (口味)
- 炒 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
漢堡包飯的做法步驟
1、準備所需材料。
2、土豆、窩瓜、胡蘿蔔分別切成丁。
3、葱姜切末。
4、油鍋爆香葱姜後放入三丁翻炒。
5、炒至土豆金黃添入適量清水,蓋蓋兒燉煮。
6、待湯汁減少土豆、窩瓜軟爛後加入米飯翻炒。
7、出鍋前調入精鹽。
小竅門
口味重的可自行選擇喜歡的調料添加。