準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
30分鐘今天給大家分享推薦的是一道好吃的油炸孜然雞翅的做法,很多人都偏愛油炸類,而且油炸的雞翅炸出來外焦裏嫩,酥酥的特別的好吃。撒上自己喜歡的味道,再加點孜然的香味,吃起來鮮香又美味。週末閒暇的時候窩在沙發裏,品着佳餚豈不是好時光。
主料
雞翅 :
8根 輔料
薑片 :
適量料酒 :
適量鹽 :
適量孜然 :
適量 具體步驟
將已清洗好的雞翅放在案板上用刀正反面劃上幾刀。
放入盤中,擱入薑片。
接着,加1湯勺料酒。
加1湯勺生抽。
加1湯勺老抽。
加1勺鹽
調味拌勻醃製4——5小時
然後,在鍋中加入20油燒熱,下入醃製好的雞翅用中小火炸制至熟,即成。