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家常紅燒孜然雞翅如何做好吃又美味

家常紅燒孜然雞翅怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

雞全翅 :6個
洋葱 :一個

輔料

鹽 :適量
薑片 :適量

具體步驟

1. 雞翅洗淨切小塊。

2. 鍋中放少許油,加入雞翅煸,煎至雞肉收緊,顏色變黃。

3. 放薑片和葱花炒香。

4. 放醬油,料酒,胡椒粉,孜然粉,鹽,翻炒均勻。

5. 加沒過雞翅的開水,蓋上鍋蓋燉大約20分鐘。

6. 大火收汁,加入洋葱塊和孜然粒翻炒均勻即可。

烹飪技巧

1、喜歡辣椒的可適當放些提味。我家LG不喜歡辣的,我一點也沒有放。2、雞翅非常容易熟的,不用長時間燉,20分鐘即可。