家常鹽水蝦如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

草蝦 ：適量
葱 ：適量
姜 ：適量
鹽 ：適量
水 ：適量
米酒 ：適量

輔料

具體步驟

1. 草蝦洗淨剪掉長鬚置於盤中；葱切成段；薑切片，備用。

2. 將作法1的葱段與薑片鋪於作法1的草蝦上。

3. 所有調味料混和淋至作法2的草蝦上。

4. 用保鮮膜封好，放入微波爐中微波4分鐘，取出撕去保鮮膜，挑去葱姜、倒去鹹水後，即可食用。