#愛美食#桂花糖蓮藕如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 7.91K 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料新鮮蓮藕 :1條 冰糖 :100公克圓糯米 :50公克 桂花 :1/2小匙 輔料 具體步驟1. 將蓮藕前段約3公分處切斷,再把圓糯米填入蓮藕孔洞中約8分滿,再以桿面棍敲打封口備用。2. 將作法1的蓮藕放入水中煮約4小時,再燜4小時後取出,切0.5~1公分厚,放入適中的容器內,加入冰糖、桂花,蒸40~50分鐘直到冰糖溶解即可取出食用。 TAG標籤:桂花 好吃 雞肉燉蓮藕 美食 蓮藕 #