電飯鍋鹽焗雞翅的做法如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
主料
雞一隻 :750輔料
鹽焗雞粉 :30具體步驟
1.鹽焗雞粉
2.將雞洗乾淨,瀝乾水分,把鹽焗雞粉均勻地抹在雞表面和雞肚內腹,醃15-30分鐘
3.將電飯鍋內倒入適量植物油,薑片,葱,墊底
4.放上雞,蓋上蓋,做飯功能鍵,按下按鈕,當電飯鍋自動熄火後,把雞翻轉,再按一次做飯功能鍵即可
5.皮爽肉滑的鹽焗雞
6.裝盤
1.買不到鹽焗雞粉,也可以用鹽,少量雞精。2.最好用三黃雞做鹽焗雞,雞皮顏色好。3.雞洗淨後要滴乾抹乾水分,煮時才不會出水分多,不夠幹雞肉。4.雞全身抹上一點點油色拉油,防雞皮粘住電飯鍋。5.關於電飯鍋功能鍵,超快煮和精華煮都可以,(只是雞大小和電飯鍋功率問題)?可以按做飯功能鍵多一次~,煮到熟自行掌握好?