![美味地瓜梗怎麼做好吃又簡單]( "美味地瓜梗怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
60分鐘主料
五花肉 ：
適量小土豆（可放可不放） ：
適量綠色尖椒 ：
適量 輔料
醬油 ：
適量鹽 ：
少許大料，小米椒 ：
適量耗油 ：
少許 具體步驟
1. 把地瓜梗洗乾淨，然後放入高壓鍋裏，放入大料，進行高壓！
2. 炒鍋內放入葱，蒜，大料，小米椒，醬油，蠔油，炒香！炒香之後放入肉，炒香炒熟！
3. 把地瓜和你，尖椒放入鍋內翻炒幾下！然後放入水，沒過菜，等到剩一點湯汁的時候就可以乘出了！
4. 大功告成，我照的不是很好看！但是味道很美味哦！
烹飪技巧
地瓜梗一定要用高壓鍋壓很長時間，因為這個地瓜梗特別不愛熟！放小土豆，很好吃！我家裏沒有小土豆就沒放！還有也可以不放五花肉，放肉皮也可以！
