金針菇炒肉筋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.14W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料 金針菇 :一把豬肉筋 :70 輔料幹辣椒 :兩個鹽 :適量生抽 :適量 具體步驟1. 金針菇,去根洗淨。2. 帶筋豬肉切絲,加少許澱粉,拌勻。3. 幹辣椒切小段。4. 鍋中加少許菜籽油,少許豬油,幹辣椒入鍋待顏色變深,聞到辣椒嗆味,加入肉絲快速煸炒,肉絲6分熟瀝油起鍋備用,加入金針菇炒,金針菇變軟後加入6分熟肉絲一起炒,加入鹽和生抽調味,即可。 TAG標籤:金針菇 炒肉 好吃 金針菇炒肉末 #