DIY西瓜皮炒肉如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.75W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮 :適量瘦肉絲 :適量 輔料鹽 :適量料酒 :適量 醬油 :適量 澱粉 :適量薑末 :適量紅椒絲 :適量白糖 :適量 具體步驟1. 厚皮西瓜皮去掉綠色硬皮,去掉紅瓤,洗淨切薄片,加鹽醃15分鐘後,擠去水份備用2. 豬瘦肉切絲加鹽,料酒,醬油,水澱粉醃製3. 熱鍋下油,薑末嗆鍋,倒肉絲炒散至變色後備用4. 鍋燒熱,倒入擠幹水份的西皮翻炒,加紅椒絲5. 撒少許白糖提味,再加炒好的肉絲炒勻即可 TAG標籤:炒肉 好吃 diy 西瓜皮炒肉 西瓜皮 #