清炒西蘭花如何做好吃又美味,DIY 香飄網 菜譜 2.95W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 西蘭花 :410 胡蘿蔔 :半根 輔料油 :適量鹽 :適量水 :適量雞精 :適量蠔油 :1匙 具體步驟 1.西蘭花洗淨,摘小朵。 2.鍋裏加入適量水,下入西蘭花焯燙。 3.鍋裏重新熱油,下入胡蘿蔔炒至變色。 4.加入焯燙過的西蘭花,翻炒均勻。 5.加入蠔油上色提味。 6.最後加入適量鹽和雞精調味。烹飪技巧西蘭花先入水焯燙,然後再炒,可保持其爽脆的口感。 TAG標籤:清炒 清炒西蘭花 好吃 西蘭花 diy #