香辣素雞怎麼做的餐飲精選

食材明細主料素雞（400g）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）老薑（適量）大蒜（適量）色拉油（適量）鹽（適量）雞精（適量）麻辣（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素雞的做法步驟1、素雞洗淨，切片。2、幹辣椒、老薑、大蒜洗淨，切好。3、開大火，炒鍋加熱，下...

食材明細主料鮮素雞（250克）輔料蒜（適量）香葱（適量）油辣子（1勺）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香辣鮮素雞的做法步驟1、食材：鮮素雞、蒜（已拍碎）、香葱、油辣子2、將鮮素雞拆開包裝放在案板上切開。3、...

食材明細主料千張（適量）海底撈香鍋料（1袋）海帶結（適量）金針菇（適量）蓮藕（適量）茶樹菇（適量）輔料蒜頭（2粒）幹辣椒（少許）鹽（適量）生抽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素辣香鍋的做法步驟1、準備材料，千張切成寬的，海帶結洗淨，蓮藕去皮...

食材明細主料素雞（1條）輔料葱（1節）蒜（3瓣）八角（1個）花椒（1小匙）豆豉香辣醬（1大匙）紅米椒（1個）油（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豉香素雞的做法步驟1、素雞切成1cm厚片。2、煎到表面微微變色氣泡。盛出備用。3、油鍋中...

食材明細主料素雞（195克）輔料葱段（適量）郫縣豆瓣醬（適量）配料生抽（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）酸辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸辣素雞的做法步驟1、材料：素雞、葱段、郫縣豆瓣醬2、將素雞放在案板上切成塊。3、燒...

食材明細主料素雞（適量）輔料糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）桂皮（適量）茶葉（適量）香葉（適量）茴香（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）茶香素雞的做法步驟1、素雞洗淨。2、切成半公分厚的片。3、鍋裏放適量油，7成熱時，下入素雞片。4、...

食材明細主料素雞（一個）輔料辣椒（適量）大蒜末（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒素雞的做法步驟1、辣椒素雞切段備用。2、鍋裏熱油倒入一起翻炒。3、調入即可醬油蠔油鹽。4、裝盤。...

食材明細主料炸素雞（適量）黑木耳（適量）輔料葱（適量）姜（適量）大蒜（適量）郫縣豆瓣醬（適量）生抽（適量）香醋（適量）醬油（適量）糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）魚香素雞的做法步驟1、黑木耳泡軟，加少許麪粉抓洗乾淨，瀝乾水分。2、香葱切...

“這道五香素雞是一道上海菜，吃起來軟酥不碎，湯汁入味,入口汁濃味鮮，非常好吃。”食材明細主料圓素雞（一個）輔料桂皮（1塊）八角（2個）乾紅辣椒（3個）生抽（1大勺）糖（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）五香素雞的做法步驟1、圓...

“又麻又辣，很好吃喲！！”食材明細主料素雞（1個）青椒（一個）乾紅辣椒（10克）輔料花椒（適量）鹽（1/2茶匙）雞精（1/2茶匙）白糖（1/2茶匙）麻辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麻辣素雞的做法步驟1、準備所需食材。2、紅辣椒泡軟，切段。花椒洗淨。3...

“豆腐大眾菜更是素食代表性之一今天做了一個希望大家喜歡”食材明細主料豆腐（一塊）輔料味精（一茶匙）姜（三片）辣椒（一個）幹辣椒（四個）蒜頭（三個）葱（一根）蒜苗（一根）花椒（少許）豆瓣醬（少許）花生醬（一匙）醬油（少許）水澱粉（少許）中辣（口味）炒（工藝）廿分...

食材明細主料毛豆（一小把）小素雞（兩塊）輔料花椒（適量）幹辣椒（適量）配料生抽（少許）鹽（少許）雞精（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣小素雞的做法步驟1、材料：梅豆2、小素雞3、配料：花椒4、幹辣椒（已剪開）5、將梅豆摘洗乾淨。6、...

食材明細主料素雞（一個）輔料豆瓣醬（半茶匙）薑末（適量）蒜末（適量）葱花（適量）老抽（半茶匙）雞粉（三分之一茶匙）食用油（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）醬香素雞的做法步驟1、準備食材2、素雞從中間一切二再切片備用3、平底鍋倒入...

食材明細主料素雞（一條）輔料青紅尖椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）五香料（適量）配料老抽（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷香素雞的做法步驟1、素雞切成約一釐米厚的塊狀。2、炒鍋燒熱，下油，油...

“看到澤瑞媽媽做的素雞翅，才知道超市裏經常見到的乾貨叫素雞翅，仔細看真有些像，再去超市的時候專門買了一包，泡發後又發現像以前吃過的人造肉，那就辣炒着吃，雖然是豆製品，卻有肉的味道，和辣椒炒肉有異曲同工之妙。”食材明細...

“快手營養美味的小吃。素雞是半成品，所以這道菜的製作方法是非常簡單的，注意好火候就OK啦！”食材明細主料素雞（二根）小米辣（2個）輔料色拉油（一勺）五香粉（半匙）孜然粉（少許）燒烤粉（半匙）辣椒麪（少許）雞精（少許）五香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）...

食材明細主料老相食大素雞（250g/袋）輔料毛豆（50g）調料香糟露（200g）花雕酒（50g）其他調味料（若干）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）香糟素雞的做法步驟1、150g水燒開，放入糖,雞精，花椒，晾涼之後，加入200g香糟滷，加入花雕酒50g，攪拌均勻，製成糟...

食材明細主料有機菜花（適量）藕（1個）火腿腸（1根）蒜薹（適量）魚豆腐（適量）尖椒（2個）葱（適量）胡蘿蔔（1根）輔料紅油豆瓣醬（一勺）火鍋底料（一塊）白糖（適量）麻辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）素版麻辣香鍋的做法步驟1、所有食材備用。2、紅油和火鍋...

“素雞是一種豆制食品。素雞以素仿葷，口感與味道與原肉難以分辨，風味獨特，也可做成魚形、蝦形等其他形狀。1.素雞中含有豐富蛋白質，而且豆腐蛋白屬完全蛋白，不僅含有人體必需的8種氨基酸，而且其比例也接近人體需要，營養價值...

食材明細主料素雞（適量）輔料蒜末（適量）調料生抽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香素雞的做法步驟1、食材:素雞切片、蒜末。2、鍋中放油，放入蒜末小火煸香。3、放入素雞翻炒幾下。4、放入生抽。5、放入少許的...

“很多人人説你一個人吃飯不會覺得麻煩嗎，我説就好比你喜歡一個人，再麻煩你也樂意，是一個道理，在寫這篇菜譜的時候正在看一個破案的片子，就覺得人生真的恨無常所以每一天都應該做自己喜歡的事兒，好好的過好每一天，工作也好，興...

食材明細主料白菜（根據人數定）豆芽（根據人數定）番茄（根據人數定）炒粉（根據人數定）輔料火鍋佐料（根據人數定）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香辣素炒粉的做法步驟1、我因為是一個人吃，所以只用了兩片。2、番茄一個，我很喜歡吃番...

食材明細主料螺絲椒（適量）素雞（適量）調料醬油（適量）十三香（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）辣椒炒素雞的做法步驟1、螺絲椒洗淨備用。2、素雞切塊。3、螺絲椒切塊兒。4、鍋中放油燒熱，放入十三香，放入螺絲椒塊兒。5、翻...

食材明細主料雞蛋（適量）腐竹（適量）蓮藕（適量）輔料麪粉（適量）紅辣椒（適量）配料鹽（適量）十三香調料（適量）超辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣素排骨的做法步驟1、腐竹用水泡軟，蓮藕去皮洗淨切長條形。2、將雞蛋磕入麪粉、精鹽調糊狀...

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘今天所説的是香辣素雞可以從名字中就可以聽到猜到香辣素雞，其中一定要有乾的紅辣椒可以增加層個數雞的辣味增加人的食慾，促進胃腸道的蠕動，促進退線的分...