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土豆燒肉肉如何做好吃又美味

土豆燒肉肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:28分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

土豆 :一個
瘦肉 :一塊

輔料

黃酒 :少許
生抽 :少許
鹽 :少許
糖 :少許
水澱粉 :少許
醋 :少許

具體步驟

1. 把肉切了,泡十分鐘左右的澡先!對啦,加點料酒、鹽、生抽美容一下!

2. 土豆、洋葱、葱、姜切切切!

3. 熱鍋放油>加肉>炒到變色>加糖:醋=(1:1)、生抽少許、鹽>翻炒下加入熱開水沒過肉>倒入土豆塊兒>翻炒下>加蓋燜十來分鐘

4. 最後啦,待湯汁沒多少了加點水澱粉勾芡,收汁起鍋散葱花兒

烹飪技巧

可以留點湯汁拌飯噢!美味絕對。