韓式鮑魚粥如何做好吃又美味
主料
鮑魚 ：1只粳米（大米） ：70
水 ：適量
芝麻香油 ：適量
鹽 ：適量
輔料
具體步驟
1. 鮑魚切片處理（以上的主料和輔料分量為一人份，可按需加量）
2. 石鍋裏倒入少量芝麻香油，放入淘洗好的粳米翻炒1分鐘，把切片的鮑魚加入繼續翻炒半分鐘，加水
3. 加水是一個過程，米粒會不斷的吸收水分，所以要注意不斷的攪拌，不要糊底，中間可以適量的添加水
4. 一直煮到粥非常粘稠，加少量鹽調味即可。
5. 快速煮粥的小竅門：提前一天淘米，裝入小塑料袋放入冰箱冷凍，煮粥的時候不用解凍，直接放鍋裏熬。這樣煮出來的粥就非常快的變粘稠好吃。
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