家常泰式鮑魚煲如何做好吃又美味

準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘

主料

鮑魚 ：8

輔料

香茅草 ：1根
指天椒 ：34只
薑片 ：適量
蒜粒 ：適量
魚露 ：適量
鹽 ：半茶匙
糖 ：一茶匙
九層塔 ：適量
青檸 ：1個

具體步驟

1. 鮑魚洗乾淨劃花

2. 準備好材料

3. 砂鍋加入少許油放入薑片和蒜粒再放香茅草！加入鮑魚淋上魚露加入指天椒粒翻炒鮑魚！

4.湯汁冒泡放入半茶匙鹽和一茶匙糖加點青檸汁和青檸片！

5.蓋上蓋子大火3分鐘轉小火2分鐘再關火放入九層塔！這道菜就做好啦！是不是很簡單呢！