![鮮美辣炒章魚怎麼做好吃又簡單]( "鮮美辣炒章魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
小章魚 ：
400 輔料
葱薑蒜 ：
適量韓國辣醬 ：
適量基本
廚房調味 ：
適量麻油 ：
適量食用油 ：
適量白芝麻 ：
適量 具體步驟
章魚解凍後，鍋里加水放鹽（可以多一些）、白酒，在水煮開後放入章魚，水滾開取出備用。
章魚拿出後切6份公分小塊，薑切片，大蒜拍開，小葱切碎待用。
食用油少許，放入薑片、韓國辣醬少許炒香。後下章魚。
大火快速翻炒2分鐘後，下韓國辣醬、蒜瓣翻炒。中火翻炒5分鐘後，可做調味。
最後加入麻油、葱花、白芝麻，起鍋。
