家常京都排骨如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 2.27W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料小排骨 :1斤 輔料白糖 :適量 具體步驟1. 小排骨洗淨切小段,加入所有醃料拌均勻,靜置20分鐘至入味後,再拌入太白粉。2. 將半鍋油燒熱至油温約170℃時,放入作法1的排骨,用小火炸約4分鐘,再改用大火炸約1分鐘後撈起瀝乾油脂。3. 另起一鍋,在熱鍋中加入少許油,將所有調味料調勻倒入鍋中煮開,再放入作法2的排骨拌炒至湯汁收幹即可。 TAG標籤:家常 排骨 京都 京都排骨 好吃 #