準備時間:
15分鐘 烹飪時間:
15分鐘這道孜然羊肉餅是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道美食的主要的食材就是孜然和羊肉以及麪粉,這三種食材都是人們日常生活中最常見最常吃的一種美食,如果你沒有吃過這道孜然羊肉餅,那你就一定要去嘗一嘗喔。
主料
孜然 :
適量 羊肉 :
適量麪粉 :
適量 輔料
油鹽醬醋 :
適量 具體步驟
肉切片加孜然粉,辣椒粉,花椒粉,料酒,醬油,鹽,少量油抓均勻醃製幾個小時。 2.洋葱切絲, 3.鍋內放熱油,下入洋葱爆香
隨即下入羊肉,加孜然,料酒,少量老抽,味精,糖,十三香粉炒至鍋有點幹即可, 4.卷着生菜吃很好吃
烹飪技巧
無