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DIY泡芙如何做好吃又美味

DIY泡芙怎麼做好吃又簡單
準備時間:4分鐘    烹飪時間:4分鐘

主料

植物黃油 :3兩
麪粉 :適量

輔料

水 :適量
白糖 :適量

具體步驟

1. 鍋裏燒開水後把植物黃油放入

2. 直到植物黃油煮溶

3. 把麪粉倒入

4. 攪拌直到麪粉和黃油水完全融合,不能有一點點麪粉粒

5. 趁熱把雞蛋打進去攪拌,一定要一隻一隻雞蛋攪拌,完全攪拌後才能再放入另一隻雞蛋,要注意會很熱的

6. 完全攪拌後放入一次性袋子

7. 第一次做,擠出了各種醜陋的形狀

8. 焗爐上下管預熱一分鐘後把泡芙放進焗爐,直到膨脹起來就會聞到黃油香味

9. 焗出來的泡芙是挺香的

10. 下一個步驟就是把水奶油和白砂糖用電動打蛋器快速攪拌,大概三分鐘左右,忌廉就開始有點凝固

11. 把泡芙在中間割一刀,把忌廉擠到中間

12. 很貪心地擠了N多的忌廉好吃