DIY美味泡芙如何做好吃又美味
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
低筋麪粉 :
120 黃油 :
90 牛奶 :
200 奶油 :
200 雞蛋 :
3個 輔料
鹽 :
適量 白砂糖 :
適量糖粉 :
適量 具體步驟
1.準備好所有材料
2.將黃油,牛奶,糖,鹽放入鍋中煮熟
3.接着篩入低粉
4.開小火,攪拌均勻,
5.接着分次加入雞蛋攪拌好
6.然後放入裱花袋,擠到烤盤中
7.放入200度預熱的烤箱,中層上下火30分鐘
8.出爐後晾涼
9.擠入打發好的奶油
10.表面撒上糖粉既可
烹飪技巧
烤的過程一定不要打開烤箱