準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
5分鐘主料
紫菜 :
1包 雞蛋 :
三個 金槍魚罐頭 :
2個 胡蘿蔔 :
1根米飯 :
適量 黃瓜 :
1根壽司簾 :
1張白醋 :
少許 輔料
具體步驟
1. 備齊所有材料
2. 把雞蛋打散,煎成蛋皮,再把黃瓜,蛋皮,胡蘿蔔切成長條
3. 米飯中加入少許水用微波爐加至温熱,再加一勺白醋拌勻
4. 將壽司簾鋪平,鋪上海苔,均勻鋪上米飯,在一端放上胡蘿蔔條,黃瓜條,蛋皮絲和金槍魚
5. 用力把壽司簾捲起來,一定要卷緊。最後用刀切好裝盤(圖片中少了黃瓜,做的時候家裏正巧沒黃瓜)
烹飪技巧
米飯變冷了一定要再加熱,加適量的水是讓米飯變的軟軟的,這樣容易卷得緊