準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘大家平時除了會做各式各樣的菜以外,還會增加一道湯菜,而我這裏給大家推薦一道超級好吃的湯菜——海米絲瓜湯,可以説製作起來很方便。海米絲瓜湯,絲瓜是大家比較常吃的一種菜,而海米也就是蝦米或者蝦仁。總的來説,有葷有素,十分可口,還富有營養,值得你做來嘗試!
主料
絲瓜 :
1根 海米 :
50 輔料
鹽 :
適量 具體步驟
1.準備海米和絲瓜
2.絲瓜去皮,滾刀切小塊
3.鍋裏放水
4.冷水倒入海米
5.倒入絲瓜
6.水開後,把絲瓜燒到稍透明即可,完全透明就不好吃了,加入少許鹽就可起鍋
烹飪技巧
不要煮到太透明,不要就爛了。