美味海米冬瓜湯的做法如何做好吃又美味
總是咳嗽有痰的朋友們，我在這裏給大家推薦一款美味海米冬瓜湯的做法。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味！因為冬瓜有着化痰、清熱的作用呢！冬瓜它的糖粉很低，水分很高，想要減肥的朋友們也可以多吃一些冬瓜！這款美食清散發出海米淡淡的香味。吃起來美味極了！
主料
海米 ：適量冬瓜 ：適量
輔料
玉米胚芽油 ：適量香油 ：適量
葱白 ：適量
薑末 ：適量
綠葱葉 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
具體步驟
冬瓜去皮，去瓤，洗淨切片備用
海米洗淨浸泡
葱白，姜切末，葱葉切丁備用
炒鍋熱鍋涼油，放入玉米油
油熱後放入海米煸炒
炒一分鐘後放入少許料酒，再放入葱末，薑末
葱末出香味後倒入清水，( 如果有高湯可代替清水會更好 )，蓋蓋子燒開
開鍋後，放鹽適量煮2分鐘
然後放入冬瓜，再次燒開
開鍋5分鐘後，加入香油適量
然後，出鍋撒葱花適量即可
