![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
土豆 ：
500油 ：
適量 輔料
番茄醬 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第2張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將土豆洗淨，後拉皮
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第3張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.把拉皮後的土豆切長條，大概1釐米左右的長寬條
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第4張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.將切好的土豆條放入清水中浸泡，防止變黑
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第5張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.鍋內倒入清水，燒開放入清水浸泡後的土豆條，煮至變色即可撈出晾乾備用
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第6張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.鍋內倒入油，燒至6成熱放入晾乾後的薯條，炸至變色金黃即可撈出
![自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第7張]( "自制KFC炸薯條怎麼做好吃又簡單 第7張")
6.把榨好的土豆條裝入盤中撒一點點鹽，再把番茄醬準備後就可以蘸着食用了，既健康又衞生的自制薯條就好了
烹飪技巧
土豆煮到變色即可，太熟了會碎的
