準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
5分鐘西紅柿又名番茄、洋柿子,栽培非常的廣泛。它的果實營養特別豐富,含有豐富的胡蘿蔔素和番茄紅素,不管是生吃還是熟吃,都深受大家喜愛。西紅柿最簡單的做法就是生食,生吃西紅柿可以攝入較多的維生素C,健胃消食、清熱解毒,有降血壓之功效,接下來即介紹生食西紅柿擺盤的簡單做法。
主料
西紅柿 :
2個 輔料
水果刀 :
1淺口盤子 :
1 具體步驟
1.用水果刀分瓣,像切西瓜一樣,注意把外皮劃破就好,然後慢慢扒開
2.再用水果刀分瓣,分裏面的,這次用點力,然後掰開
3.擺盤
烹飪技巧
1、巧妙運用手工藝術,可以雕出不一樣的造型,擺盤過程中小心使用刀具。