香噴噴的醋溜土豆絲如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

土豆絲 ：250

輔料

紅辣椒 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1.將土豆切成絲，放入水裏浸泡一會

2.鍋裏放入適量的水，將水燒開

3.待水燒開後將切好的土豆絲放入鍋裏，燙2-3分鐘，撈起備用

4.坐鍋，鍋熱後放入適量的油

5.油鍋熱後將燙好的土豆絲放入鍋裏，加入適量的醋、鹽和少許的紅辣椒，翻炒一會即可裝盤。

烹飪技巧

將土豆絲放入水裏浸泡可以讓土豆絲變得更加清脆爽口