![香噴噴的洋葱溜羊肝怎麼做好吃又簡單]( "香噴噴的洋葱溜羊肝怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘很多人喜歡吃豬肝，其實羊肝跟豬肝差不多，而且羊肝更嫩一點。羊肝含維生素A，可以明目，對保護視力很有好處，當然它還有其他很多優點，因此我很喜歡吃。洋葱溜羊肝選用的是我最愛的洋葱，搭配起來香氣撲鼻，而且味道很好吃，下面跟着我一起做吧
主料
羊肝 ：
300 洋葱 ：
100 輔料
花椒麪 ：
適量 醬油 ：
適量 澱粉 ：
適量白醋 ：
適量 具體步驟
洋葱切塊，羊肝切薄片
鍋裏放油，油熱放羊肝爆炒
加入花椒麪和醬油，提味提色
炒好盛出
就鍋裏油煸炒洋葱
加入炒好的肝
放入1小勺鹽炒，放2小勺醋炒
勾茨，放味精
裝盤。
烹飪技巧
溜肝時加點白醋，味道更好。
