![誘人的辣炒年糕怎麼做好吃又簡單]( "誘人的辣炒年糕怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
火鍋年糕 ：
400 青辣椒 ：
20 大白菜 ：
150 胡蘿蔔 ：
80 輔料
油 ：
適量鹽 ：
2白芝麻 ：
適量韓式辣醬 ：
2湯匙糖 ：
1 具體步驟
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1.準備所有材料。
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2.將胡蘿蔔切片。
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3.青椒切成塊。
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4.大白菜切絲。
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5.鍋中放少許油，油熱後放入大白菜、胡蘿蔔翻炒。
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6.加入年糕拌炒。
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7.加入高湯、泡菜汁煮開。
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8.放入2湯匙韓國辣醬、糖、鹽翻炒均勻。
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9.最後放入青辣椒，大火收汁，出鍋前撒上白芝麻即可。
烹飪技巧
1、配料可以根據個人愛好添加。2、鹽要少放，要突出甜辣味。3、加入大白菜一同煮更好吃。
