準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
30分鐘醬油南瓜飯是一道製作過程比較簡單而且味道非常不錯的美食。醬油南瓜飯的原材料非常簡單,是一道純素菜。醬油南瓜飯整體顏色都呈現出醬油色,這主要是由於加入了醬油,所以一般製作醬油南瓜飯都不用再放什麼鹽,要不然就會有點鹹了。
主料
南瓜 :
300 大米 :
150 輔料
玉米油 :
適量 醬油 :
2茶匙 具體步驟
1.南瓜洗淨切塊備用。
2.大米洗淨後加適量的清水。
3.上面鋪上南瓜。
4.加適量的玉米油。
5.適量的醬油。
6.攪拌均勻後通電煮飯。
7.熟了再燜10分鐘底層稍微有點鍋巴是很香的。
烹飪技巧
1、南瓜很會出水。所以煮飯的水跟平時一樣就可以了。不然會很稀。