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美味菠蘿蜜麥芬蛋糕如何做好吃又美味

美味菠蘿蜜麥芬蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

風味十足的一道甜點小吃菠蘿蜜麥芬蛋糕,濃郁的菠蘿蜜的香味兒混合着蛋糕的香甜,讓人心動不已。而且它的製作方法簡單快捷,食材所需簡單不復雜,喜愛甜點製作的朋友可以參照以下介紹的步驟自己動手嘗試一下。搭配着一杯花茶食用風味更佳。

主料

低筋粉 :80

輔料

泡打粉 :10
菠蘿蜜果肉 :10
黃油 :50
雞蛋 :20
牛奶 :30
蔓越莓 :30

具體步驟

黃油切小塊,軟化後電動打蛋器低速打散,加入細砂糖,中速打至膨發,蛋液分次少量加入黃油中,每次攪打至完全融合,菠蘿蜜果肉切丁,加入鮮奶攪勻備用

將低粉和泡打粉過篩加入,將菠蘿蜜丁和鮮奶加入,將蔓越莓倒入攪拌均勻,拌好的麪糊倒入模具7分滿,並在表面另撒一些蔓越莓作為裝飾,烤箱預熱180度,上下火中層20-23分鐘即可。