,沒熟的菠蘿蜜該如何處理,菠蘿蜜熟沒熟,菠蘿蜜怎麼看熟沒熟
對於菠蘿蜜這種美食,相信大家還是比較熟悉的,它是一種特別大的水果,有果中之王的美譽,最大的可以達到二十公斤左右,是當之無愧的水果界的巨無霸,菠蘿蜜的果肉是金黃色的肉包,清甜可口,香味濃郁,好多人都鍾情於它的美味,但是我們在食用的時候該如何判斷菠蘿蜜熟沒熟,對沒有成熟的菠蘿蜜又該如何處理卻時常存有疑惑,下面就讓小編來給大家解除疑惑吧!
一、如何判斷菠蘿蜜熟沒熟
1.看錶皮
一般我們去挑選菠蘿蜜時,最先映入眼簾的就是菠蘿蜜的外表了,我們可以通過外表先來對菠蘿蜜的成熟程度做一個大方向的判斷,沒有成熟的菠蘿蜜一般外表呈現青綠色或者暗綠色,而成熟的菠蘿蜜一般呈現黃色。
2.聞味道
菠蘿蜜在成熟之後會散發出一種特別誘人的香味,這種香味對一個美食愛好者來説極具誘惑力,並且香味傳播的距離很遠,正所謂是“酒香不怕巷子深”!
3.看裏面
可以從菠蘿蜜的合適位置切一個小口子,如果發現裏面的果肉呈現誘人的金黃色,就説明菠蘿蜜已經成熟了,可以食用,如果不是則需要通過催熟以獲得完美的口感。
二、沒熟的菠蘿蜜該如何處理
1.可以將未熟的菠蘿蜜作為一種蔬菜,通過炒熟之後食用。
2.用乾淨的保鮮膜包好,放進紙箱,放置在乾燥陰涼的地方,一般等2~3天就會自然成熟。
3.可以將未成熟的菠蘿蜜與蘋果、香蕉等會釋放乙醚的水果放置在一起,乙醚具有催熟的作用,可以縮短菠蘿蜜的成熟時間。
4.將沒成熟的菠蘿蜜放置在陽光下暴曬一天左右後放入紙箱,等到菠蘿蜜散發出香味之後再食用。
上面介紹的判斷菠蘿蜜熟沒熟的方法希望對大家在生活中挑選菠蘿蜜時有所幫助,當我們切開後發現菠蘿蜜還沒有成熟時也不必慌張,可以用上面講到的方法去處理一下,等待菠蘿蜜徹底成熟後再食用,最後希望你每次都可以品嚐到最美味的菠蘿蜜。