西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅怎麼做 香飄網 菜譜 1.73W 大中小設置文字大小 食材明細主料洋葱 (半個)土豆 (5個)雞蛋 (5個)彩椒 (適量)輔料鹽 (適量)料酒 (適量)味精 (少量)其他 (口味)煎 (工藝)一小時 (耗時)普通 (難度)西班牙土豆餅的做法步驟1、土豆切細片或刨成絲2、洋葱切丁,彩椒切丁3、炒鍋裏倒油燒熱,油要比平時炒菜多點,到入土豆炒熟,再放洋葱,彩椒,一起炒熟4、把炒熟的土豆倒進大碗裏,打入雞蛋,料酒,味精,鹽,攪拌均勻5、把小號平底鍋,最好是跟平盤大小一樣加熱倒一點油加熱,倒入拌好的土豆上面用木鏟磨平,蓋好鍋蓋,小火煎至上面沒有液體6、蓋上盤子,倒扣在盤子裏,再滑入鍋裏煎7、煎至有點焦就好,蓋上盤子倒扣出來,就成功了小竅門一定要用慢火煎, TAG標籤:西班牙土豆餅的最正宗做法 土豆餅 西班牙 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅的做法步驟 西班牙土豆餅怎麼做好吃 Tortilla 西班牙土豆餅的家常做法 西班牙土豆餅 西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅怎麼做 #