炎炎夏日,一碗赤小豆薏米湯,再加上幾顆小紅棗,無疑是一道祛濕益氣的佳品啊,而且這個的做法是真的簡單到不能再簡單了,只需幾個小步驟,就可以做出這道美味,感興趣的朋友還不趕快來做做看,給自己的嘴巴解解饞,給健康加分。
主料
赤小豆 :
適量 薏米 :
適量 紅棗 :
適量 輔料
冰糖 :
適量 詳細步驟:
第一步
將赤小豆洗淨浸泡
第二步
薏米同樣洗淨浸泡
第三步
將紅棗洗淨
第四步
赤小豆跟薏米一同下鍋,加入適量的水進行熬煮,大約4小時即可
第五步
在差不多燜煮一個半小時後加入足量的冰糖
第六步
在剩下一個小時左右的時間時加入紅棗
第七步
等到熬煮至軟爛時盛出即可。