赤豆薏米饅頭好吃又方便圖解

赤豆薏米饅頭是一款非常美味的糕點，口感鬆軟，香酥可口，且取材簡單，製作方法也很方便，深受大人小孩的喜愛，在早上吃幾個赤豆薏米饅頭，既填報了肚子，又補充了營養，如果你對赤豆薏米饅頭的製作方法感興趣的話，就趕快和我一起學起來吧~

主料

紅豆薏米粉 ：100g
全麥粉 ：100g
普通麪粉 ：80g

輔料

水 ：130g
酵母 ：3g

詳細步驟：

第一步

準備好各類粉

第二步

製成麪糰後，醒發1小時，然後做成麪餅

第三步

把麪餅排好，做成玫瑰的形狀後進行二次發酵

第四步

上蒸鍋中小火蒸20分鐘

第五步

蒸好後3分鐘之後再揭蓋

第六步

出鍋