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家常紫蘇大排如何做好吃又美味

家常紫蘇大排怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

今天在陽台上的時候看見去年栽種的紫蘇已經長大了,鄰居家的婆婆説今天他可以教我製作一道家常的紫蘇美食,非常的好吃。這讓我興奮不已的直接就去了李婆婆家偷師學藝了。那今天我們製作的就是這麼一道具有家常風味的家常紫蘇大排哦。

主料

大排 :1塊(90g)
紫蘇 :4片
油 :適量
白砂糖 :適量

輔料

老抽 :適量
鹽 :適量
生抽 : 適量
生粉 :適量

具體步驟

大排刀背兩面拍鬆。

大排加生粉上漿。

油煎大排。倒餘油,加水,糖,鹽,生抽,老抽。燒到收汁。

紫蘇放在下面。

裝盤即可。