![土豆燉豆腐怎麼做好吃又簡單]( "土豆燉豆腐怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
3分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
土豆 ：
根據人數定。一個人一顆小的就可以了 豆腐 ：
一塊 輔料
大葱 ：
一顆 大蒜 ：
兩瓣生薑 ：
幾片 青椒 ：
一個食用油 ：
適量鹽 ：
一勺老乾媽 ：
一勺蠔油 ：
一勺 具體步驟
1. 將葱，姜，蒜，青椒，土豆削皮 清洗乾淨。並將配料切好。
2. 將土豆和豆腐切小塊。
3. 開火將食用油倒入鍋中適量，待油開始變色放入葱薑蒜，蠔油 老乾媽，鹽炒一下。然後放入土豆炒兩分鐘左右放水（水要全部浸入土豆）。
4. 將豆腐放在鍋中 並放入少量的鹽入味。待水快乾把青椒放入，之後即可食用。在上面放上葱花做裝飾。
