韓國烤沙蔘如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

沙蔘 ：200

輔料

葱 ：10
白糖 ：5
香油 ：10
醬油 ：20
芝麻鹽 ：2

具體步驟

1. 在醬油裏放入香油做成香油醬，把紅辣椒用水泡好後剁碎，然後放入芝麻鹽、白糖、香油、葱做成辣椒調料。

2. 將沙蔘用棒子拍打去皮，用水泡出澀味後擦掉水分擺平。

3. 首先把沙蔘邊抹上香油醬邊煎，然後邊抹上辣椒調料邊煎。待熟了以後切好撒上芝麻鹽。